Anda sedang mencari ide resep chicken karaage yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken karaage yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and absolutely worth hanging out at the stove for! BGM: Mus Mus 【Ingredients】 Chicken legs Garlic Ginger Egg Cabbage Lemon Soy sauce Sake(or beer or white wine).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken karaage, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken karaage yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken karaage yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Karaage memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Karaage:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet
- Ambil Bumbu marinasi :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Bahan lapisan :
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 6-7 sdm maizena
Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well. Karaage is Japanese style fried chicken (two words: kara age). Japanese Karaage is usually seasoned with garlic and ginger along with soy sauce, coated lightly with flour, and deep fried. When I was an exchange student in Tokyo, one of my favorite things to see on the dining hall lunch menu was Karaage.
Cara membuat Chicken Karaage:
- Cuci bersih dan potong-potong ayam, beri bumbu marinasi aduk dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah satu jam, masukan bahan pelapis telur dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata
- Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan. Tiriskan selama 5 menit. Kemudian goreng lagi selama 5 menit hingga kuning kecoklatan.
Now, every country has their own version of Fried. Karaage or chicken karaage is a Japanese fried chicken dish. This homemade karaage recipe is easy, delicious with simple ingredients. The end results are juicy and crispy chicken that tastes just. Toss chicken pieces in marinade to coat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken karaage yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
