Anda sedang mencari inspirasi resep tumis cumi asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh, Insya Allah kullukum toyyibin. Tumis cumi asin pete cabe ijo. Resep cumi asin cabe hijau chef ter abal abal sedunia, rasanya uenak tenan!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi asin pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis cumi asin pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis cumi asin pete memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis cumi asin pete:
- Sediakan 1 ons Cumi asin
- Gunakan 1 papan petai
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 daun salam
- Ambil 1 cabai hijau besar
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukup air
Tumis bumbu ulek dan lengkuas sampai tercium aroma wangi sedap dan bau langu hilang. Tambahkan pete dan daun jeruk yang sudah dibuang batangnya. Bubuhi kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan Tumis sambal hingga harum, masukan daun jeruk & cumi. Cicipi hingga rasanya pas sesuai selera hingga pete.
Cara membuat Tumis cumi asin pete:
- Pertama tama cuci cumi dan rendam dgn air panas sekitar 30mnt, kemudian iris iris dibagi menjadi 2 bagian lalu sisihkan
- Siapkan bumbu, potong potong bawang putih, cabai, tomat dan petai. Dan geprek lengkuas
- Setelah itu tumis bawang putih sampai harum kecoklatan kemudian masukkan cabai hijau, daun salam dan lengkuas
- Lalu masukkan cumi asin dan petai, tumis sebentar kemudian masukkan sedikit air supaya bumbu meresap
- Langkah terakhir masukkan tomat, tumis sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa, jika sudah pas masakkan siap dihidangkan 😉
Masalah enak tidaknya tergantung yang makan kalau suka pete yang mau diapain saja enak ha ha ;-D. Masak Tumis Cumi Asin saja yuk! Pastinya keluarga suka dengan rasa pedas gurihnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
