Chicken Karaage (ayam bumbu balut tepung)
Chicken Karaage (ayam bumbu balut tepung)

Lagi mencari inspirasi resep chicken karaage (ayam bumbu balut tepung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karaage (ayam bumbu balut tepung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken karaage (ayam bumbu balut tepung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken karaage (ayam bumbu balut tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken karaage (ayam bumbu balut tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Karaage (ayam bumbu balut tepung) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Karaage (ayam bumbu balut tepung):
  1. Sediakan Bumbu Perendam
  2. Sediakan 4 sdm kecap asin (shoyu)
  3. Ambil 30 gr jahe parut
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Siapkan Bahan Ayam
  8. Ambil 600 gr fillet daging ayam, potong dadu
  9. Gunakan 100 gr tepung terigu serbaguna
  10. Ambil 75 gr tepung maizena
  11. Ambil Secukupnya minyak goreng
  12. Ambil Pelengkap jeruk lemon (saya skip lagi kehabisan)
Langkah-langkah membuat Chicken Karaage (ayam bumbu balut tepung):
  1. Campur bumbu Perendam, aduk rata. Baluri daging ayam dengan bumbu, simpan dalam lemari es sekitar 30 menit.
  2. Aduk rata tepung terigu dan maizena. Sisihkan 1/3 bagian campurkan secukupnya dengan air, aduk rata, untuk tepung basah. Baluri ayam satu per satu dengan tepung kering lalu celupkan ke tepung basah dan gulingkan ke tepung kering lagi, hingga terbalut rata.
  3. Goreng ayam tepung dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  4. Pindahkan ke piring saji dan hidangkan dengan nasi hangat 😍😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken karaage (ayam bumbu balut tepung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!