Anda sedang mencari ide resep horenso cah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal horenso cah sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari horenso cah sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan horenso cah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan horenso cah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Horenso Cah Sapi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Horenso Cah Sapi:
- Sediakan 1 bonggol horenso. Potong2
- Gunakan 50 gr sapi. Iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih. Cincang kasar
- Gunakan 1 buah cabai merah keriting. Iris serong
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan Sejumput lada dan kaldu ayam bubuk
Cara menyiapkan Horenso Cah Sapi:
- Marinasikan daging sapi dengan kecap asin selama +- 15 menit.
- Panaskan minyak di wajan. Masukan bawang putih, tumis sampai harum dan kecoklatan. Lalu masukan daging sapi yang telah di marinasi. Aduk rata, masak sampai daging matang.
- Masukan batang horenso terlebih dahulu, aduk rata sekitar 1 menit. Kemudian masukan bagian daunnya. Aduk merata, saat daun mulai layu beri bumbu2, aduk rata, tes dan koreksi rasa.
- Masak dengan cepat selama 1-2 menit, karena daun horenso mudah lembek. Tidak perlu beri air, karena horenso sudah mengeluarkan air. Selesai.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Yummy!! 😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat horenso cah sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
