Sedang mencari inspirasi resep sambal matah khas ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah khas ayam betutu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah khas ayam betutu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah khas ayam betutu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah khas ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah Khas Ayam Betutu Bali memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Matah Khas Ayam Betutu Bali:
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 batang sereh
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan sedikit Royco sapi
Cara membuat Sambal Matah Khas Ayam Betutu Bali:
- Potong cabe rawit, bawang merah, sereh (ambil bagian putihnya) seperti biasa. Tomat ambil dagingnya, buang bijinya & potong kecil2.
- Setelah itu letakkan di mangkok, remas2 sampai harumnya keluar. Remas menggunakan plastik supaya tangan tidak panas (kewedangen).
- Lalu tuangkan minyak, garam, dan penyedap rasa. Aduk2 hingga rata.
- Sambal matah khas ayam betutu bali siap dihidangkan.
- Sambal matah khas ayam betutu Bali ini memang semua bahannya mentah ya, jangan ada yg digoreng/direbus. Klo gak suka makan makanan mentah, mending gak usah bikin sambal ini. Tapi mskpun mentah, dijamin bikin ketagihan krna rasanya yg sedap. Cocok sbgai pendamping lauk ayam goreng atau ikan goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Matah Khas Ayam Betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!