Sedang mencari ide resep chicken karage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karage yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and absolutely worth hanging out at the stove for! Since I really love fried Chicken, here's another recipe for you to enjoy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karage, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken karage yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken karage yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Karage menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Karage:
- Sediakan 200 gr daging ayam sy potong kecil2
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt masako ayam
- Gunakan 200 gr tepung ayam crispy (sy pake merk sasa)
Here's what you need: skin-on chicken thigh, sake, sugar, soy sauce, ginger, garlic, egg, potato starch, cooking In a large bowl, combine the chicken, sake, sugar, soy sauce, ginger, and garlic. Toss chicken pieces in marinade to coat. Chicken karaage is the Japanese version of fried chicken that is insanely delicious- light, crisp, full of flavor and moist. It has a universal flavor which is not too exotic, yet is very different from fried.
Cara membuat Chicken Karage:
- Kita marinasi in ayam dlu..cuci ayam kemudian tambahkan bawang putih,merica,kaldu bubuk ayam,saos tiram,kecap asin dan jeruk nipis setelah itu kita tutup di wadah tertutup masukan dikulkas selama minimal 1 jam
- Untuk tepungnya, siapkan 2 wadah..tepung ayam krispy tambahkan air untuk adonan basah
- Kemudian siapkan tepung crispy untuk adonan kering,celupkan ayam ke adonan basah kemudian balurkan ke adonan kering
- Siap untuk digoreng diminyak yg panas…ayam harus terendam minyak yaa..goreng hingga kecoklatan..
This is my absolute favorite way to make, and eat, fried chicken. Unlike other types of fried chicken, karaage never leaves me feeling greasy and slightly gross afterwards. Chicken karaage is a traditional Japanese dish of marinated fried chicken, but this variation is baked in the oven as a healthier alternative. Karaage can often be found as an appetizer. Japanese fried chicken: two bite pieces of chicken marinated in soy, ginger and garlic, tossed in Chicken karaage doesn't differ from regular fried chicken too much - Japanese fried chicken is fried.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Karage yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
