Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah santan ala ummi farid yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kuah santan ala ummi farid yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah santan ala ummi farid, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging kuah santan ala ummi farid yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging kuah santan ala ummi farid yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Kuah Santan ala Ummi Farid menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Kuah Santan ala Ummi Farid:
- Ambil 300 gram daging sapi (sudah di rebus 1jam dgn api kecil)
- Sediakan 2 buah Kentang
- Siapkan 1 bungkus soun
- Ambil 100 gram kol
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri(me skip)
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan 1 sashet santan sasa 65ml
- Gunakan 5 buah tahu putih
- Gunakan ◇Bumbu halus/blender◇
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan ♡Bumbu geprek dan cemplung♡
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt royko
- Ambil Pelengkap
- Ambil Sambel kecap(cabe,kecap,bawang goreng, garam)
- Sediakan Jeruk nipis
Kombinasi daging dan kuah santan yang panas akan membuat lidah Mama bersemangat menyantapnya hingga tandas. Taburan emping yang kriuk dengan rasa gurih dan agak pahit juga menambah kekayaan rasa pada soto betawi, Ma. Namun Mama pernah terpikir enggak untuk. Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang.
Cara menyiapkan Soto Daging Kuah Santan ala Ummi Farid:
- Siapkan semua bahan, potong tipis kentang lalu goreng. Dan potong kotak2 daging
- Blender semua bahan halus degn 3sdm air, lalu tumis dgn 3sdm minyak goreng di panci dan masukkan bumbu geprek
- Setelah harum masukkan air 1,5 liter dan daging masak sampai mendidih lalu masukkan tahu dan santan. Masak dgn api sedang sambil di aduk sesekali lalu tes rasa baru masukkan daun bawang
- Seduh soun dgn air panas lalu tiriskan
- Lalu tata di mangkok kol,soun,kentang goreng siram degn kuah baru taburi bawang goreng sajikan dgn jeruk nipis dan sambal kecap
Bila sudah terasa pas dan enak, tambahkan santan kara. Aduk kembali hingga matang secara sempurna. Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat. Soto Betawi daging kuah santan susu. Masih ada daging qurban selepas hari raya Idul Adha, mau diapain lagi ya? ya sudah buat soto aja yang ada kuah nya. kebetulan soto Betawi ini adalah kegemaran keluarga ku, rasa nya gurih karena dari santan walau santan instan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Santan ala Ummi Farid yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
