Lagi mencari ide resep japanese chicken karaage ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese chicken karaage ala fe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese chicken karaage ala fe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan japanese chicken karaage ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan japanese chicken karaage ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Japanese Chicken karaage ala fe memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Japanese Chicken karaage ala fe:
- Sediakan 500 gr filet paha ayam potong kotak
- Siapkan 2 sdm dashi (boleh diganti kaldu bubuk yg lain klo ga ada)
- Sediakan 1 sdm shoyu / soy sauce
- Sediakan 1 sdt jahe parut / ulek halus
- Siapkan 1 sdt bawang putih parut / ulek halus
- Sediakan Secukupnya kol iris tipis2
- Ambil Secukupnya wortel iris korek api
- Sediakan Adonan tepung :
- Siapkan 10 sdm tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 50 gr air es
Cara menyiapkan Japanese Chicken karaage ala fe:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bumbu2nya. Simpan dikulkas minimal 15 menit agar bumbu terserap.
- Campurkan semua bahan tepung pelapis. Ambil 3 sdm beri air secukupnya & aduk rata. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tepung kering lalu ke adonan basah dan balik lagi ke tepung kering sambil dicubit2. Tepuk2 sisa tepung yg masih menempel.
- Goreng hingga matang keemasan. Tiriskan.
- Sajikan dengan mayones & salad wortel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan japanese chicken karaage ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!