Anda sedang mencari ide resep jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tetelan masak santan sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmati menu ini dengan ketupat di hari raya Idul Fitri. Untuk menambah kelezatan cita rasa dari menu ini anda pun bisa menambahkan aneka bahan-bahan pelengkap yang lainnya, seperti kacang panjang, labu siam dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar menggunakan 22 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar:
- Ambil sesuai selera tetelan kambing
- Siapkan sesuai selera jerohan kambing
- Siapkan 1 ruas lengkuas agak besar
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2-3 biji kemiri
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan di iris:
- Ambil 1 buah kecil kubis/ kol
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan pelengkap:
- Sediakan 5 sdm kecap bang*
- Ambil 1 sachet santan kara
- Ambil secukupnya gula pasir, garam, lada, penyedap
Tambahkan bumbu yang dihaluskan, kecilkan apinya dan masak hingga jerohan empuk. Saat sudah mendidih, masak daging di atas api kecil agar matang dan airnya tidak habis sebelum daging kambing matang. Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta berbagai bagian darinya. Selain buat masak, santan juga bisa digunakan untuk bahan minuman sehat.
Cara membuat Jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar:
- Rebus jerohan dan tetelan kambing dengan di beri garam, jahe, jeruk nipis, dan lengkuas geprek
- Siapkan bumbu halus.. goreng dahulu lalu haluskan dengan tambahan gula merah
- Tetelan yg sudah empuk angkat dan tiriskan.. biarkan dingin.. setelah dingin iris2 jerohan dan tetelan
- Siapkan panci dan air.. biarkan sampai mendidih
- Masukkan bumbu halus
- Masukkan tetelan kambing
- Tutup panci sampai air sangat mendidih
- Siapkan bahan irisan, kecuali kubis.. kemudian masukkan bahan irisan
- Masukkan santan
- Setelah mendidih lagi masukkan kubis/ kol
- Tambahkan gula pasir, garam, penyedap, kecap, lada secukupnya..
- Tunggu sampai gubis/ kol matang
- Tes rasa.. sesuai.. matikan api.. siap di hidangkan
Unduh gratis aplikasi Aneka Resep Jerohan Enak sekarang juga dan warnai harimu dengan varian resep yang menggoda Many variants of recipes from around the country are now present in an application that is easy to carry it everywhere, Assorted jerohan Delicious Recipes. Rebus daging kambing dan jeroan kambing, daun salam, jahe, dan air dalam wadah terpisah sampai mendidih. Cara masak masakan tongseng kambing tidak ribet. Yuk coba Resep membuat tongseng daging kambing khas pedagang kaki lima. Setelah santan mendidih beberapa saat angkat dan sisihkan dahulu. ⇔Sekarang ambil penggorengan dan tumis cabe rawit merah, bawang merah iris, potongan. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jerohan dan tetelan kambing masak santan segaar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
