Sedang mencari ide resep chicken karaage yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken karaage yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and absolutely worth hanging out at the stove for! BGM: Mus Mus 【Ingredients】 Chicken legs Garlic Ginger Egg Cabbage Lemon Soy sauce Sake(or beer or white wine).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken karaage yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Karaage memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Karaage:
- Sediakan 200 gr daging ayam
- Ambil 1 sdm jahe parut
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 siung bawang putih halus
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Tepung terigu
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Air
- Siapkan Daun bawang
Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well. Karaage is Japanese style fried chicken (two words: kara age). Japanese Karaage is usually seasoned with garlic and ginger along with soy sauce, coated lightly with flour, and deep fried. When I was an exchange student in Tokyo, one of my favorite things to see on the dining hall lunch menu was Karaage.
Cara menyiapkan Chicken Karaage:
- Potong-potong daging ayam
- Masukkan jahe parut
- Masukkan kaldu jamur
- Masukkan saus tiram
- Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan
- Beri perasan jeruk nipis
- Campur hingga rata, simpan di kullas kurleb 30 menit
- Masukkan terigu ke dalam wadah, tambahkan sejumput garam, lalu masukkan ayam
- Ambil sedikit terigu larutkan dengan sedikit air, lalu celupkan ayam yg sudah terlapisi tepung
- Masukkan kembali ke dalam terigu
- Ratakan tepung hingga seluruh bagian ayam terlapisi tepung
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan
- Sajikan dengan hiasan daun bawang
Now, every country has their own version of Fried. Karaage or chicken karaage is a Japanese fried chicken dish. This homemade karaage recipe is easy, delicious with simple ingredients. The end results are juicy and crispy chicken that tastes just. Toss chicken pieces in marinade to coat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken karaage yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
