Lagi mencari ide resep hot chicken karaage (ayam goreng jepang spicy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hot chicken karaage (ayam goreng jepang spicy) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
With a crisp shell surrounding juicy chicken, Karaage (Japanese Fried Chicken), is a staple of Japanese home cooking and one of the most popular Chicken is the most common protein, but it's also made with seafood, such as blowfish. These days, Karaage is almost always seasoned, but this. Karaage is Japanese style fried chicken, what makes Karaage so special is the flavor they putting into the chicken while marinating.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hot chicken karaage (ayam goreng jepang spicy), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hot chicken karaage (ayam goreng jepang spicy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hot chicken karaage (ayam goreng jepang spicy) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan HOT CHICKEN KARAAGE (Ayam Goreng Jepang Spicy) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan HOT CHICKEN KARAAGE (Ayam Goreng Jepang Spicy):
- Ambil 500 gram Ayam fillet tanpa tulang (aku mix dada & paha)
- Siapkan 1 bh Telur
- Gunakan 5 sdm Tepung terigu
- Siapkan 5 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 bh Air jeruk nipis/ lemon (pengganti sake)
- Ambil 3 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen
- Ambil 1 sdm Chicken marinade (boleh di skip)
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Bon cabe
- Ambil secukupnya Kaldu ayam/jamur
- Sediakan secukupnya Garam
Coba buat chicken karaage alias ayam goreng ala Jepang saja! Dapur Ko-ci ini adalah sebuah channel YouTube yang dikelola pasangan suami-istri Jepang-Indonesia yang tinggal di Jakarta. Karaage is Japanese style fried chicken (two words: kara age). It is a great appetizer for your drinks, kids (and Karaage means deep fried food with no batter in Japanese, so you could also call fried fish Karaage.
Langkah-langkah menyiapkan HOT CHICKEN KARAAGE (Ayam Goreng Jepang Spicy):
- Cuci bersih ayam dan potong2 kecil sesuai selera, jgn terlalu besar ya agar bumbu gampang meresap ke semua daging
- Parut bawang putih dan jahe kemudian campur semua bahan kecap asin, minyak wijen, chicken marinade, merica, bon cabe dan air perasan jeruk nipis/lemon.
- Setelah semua tercampur rata masukan dalam wadah tertutup/ plastik, tutup rapat dan simpan dlm kulkas selama 1-2jam (semakin lama semakin baik agar tekstur ayam lebih juicy, aku simpan semalaman)
- Keluarkan ayam dari kulkas, siapkan dahulu telur kocok lepas dan campur dalam adonan ayam dan diamkan lagi dalam kulkas sekitar 30mnt-1jam.
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah aduk rata. Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian masukan ayam satu persatu dlm campuran tepung kering lalu goreng sampai kuning keemasan dan angkat.
- CHICKEN KARAAGE SPICY dapat dinikmati dengan saos dan mayonaise. Selamat mencoba, Tuhan Memberkati 🙏😇
Hot delis in supermarkets have freshly fried chicken pieces for people to take home. Chicken karaage is a light and crispy Japanese fried chicken. This is an easy Japanese recipe with video explanation and cooking tips. Chicken karaage was adapted from the Chinese cuisine and has assimilated into the Japanese culinary culture. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan HOT CHICKEN KARAAGE (Ayam Goreng Jepang Spicy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
