Lagi mencari inspirasi resep chicken karaage yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karaage yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and absolutely worth hanging out at the stove for! BGM: Mus Mus 【Ingredients】 Chicken legs Garlic Ginger Egg Cabbage Lemon Soy sauce Sake(or beer or white wine).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken karaage enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Karaage menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Karaage:
- Siapkan 500 gr fillet dada Ayam
- Siapkan 4 sdm tepung topioka
- Siapkan 4 sdm tepung SerBaguna (saya Pake kobe)
- Gunakan Bahan merinade
- Siapkan 1 ruas jahe parut
- Siapkan 2 siung bawang putih parut
- Siapkan 1 sdm kecap asin Jepang (saya pakai kikkoman)
- Gunakan 1 sdm minyak mijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well. Karaage is Japanese style fried chicken (two words: kara age). Japanese Karaage is usually seasoned with garlic and ginger along with soy sauce, coated lightly with flour, and deep fried. When I was an exchange student in Tokyo, one of my favorite things to see on the dining hall lunch menu was Karaage.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Karaage:
- Potong2 ayam fillet lalu masukan ke dalam saos merinade, rendam kurleb 1 jam
- Campur tepung topioka dan serbaguna dalam satu wadah, lalu masukan ayam yg sudah di marinasi, balut tepung, masukan kembali ke saos rendaman biarkan ayam bertepung agak basah lalu masukan kembali ke tepung kering tekan2 agar menempel sempurna
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng sampai matang kecoklatan… Chicken karaage siap dihidangkan
Now, every country has their own version of Fried. Karaage or chicken karaage is a Japanese fried chicken dish. This homemade karaage recipe is easy, delicious with simple ingredients. The end results are juicy and crispy chicken that tastes just. Toss chicken pieces in marinade to coat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken karaage yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
