Sedang mencari inspirasi resep chicken karaage yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karaage yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken karaage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world. It's exceptionally flavorful, juicy and ultra crispy, and absolutely worth hanging out at the stove for! BGM: Mus Mus 【Ingredients】 Chicken legs Garlic Ginger Egg Cabbage Lemon Soy sauce Sake(or beer or white wine).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken karaage yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Karaage menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Karaage:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam Fillet
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 6 sdm Tepung Maizena
- Ambil Bahan Marinasi :
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt Minyak Wijen
Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well. Karaage is Japanese style fried chicken (two words: kara age). Japanese Karaage is usually seasoned with garlic and ginger along with soy sauce, coated lightly with flour, and deep fried. When I was an exchange student in Tokyo, one of my favorite things to see on the dining hall lunch menu was Karaage.
Cara membuat Chicken Karaage:
- Siapkan ayam, potong sesuai selera
- Beri bahan marinasi, aduk rata. Tutup wadah dan diamkan selama 1 jam supaya meresap
- Beri telur, aduk rata
- Masukan tepung maizena, aduk hingga rata. Pastikan semua ayam terkena tepung.
- Panaskan minyak dengan api sedang, jika minyak sudah panas masukan ayam sebentar saja hingga berwarna kuning coklat muda. Tiriskan sebentar.
- Setelah ayam dingin, panaskan kembali minyak dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan, pindahkan ke piring. Di step ini bisa juga sebagian ayam disimpan buat stok di freezer
- Karaage siap disajikan. Selamat mencoba :)
Now, every country has their own version of Fried. Karaage or chicken karaage is a Japanese fried chicken dish. This homemade karaage recipe is easy, delicious with simple ingredients. The end results are juicy and crispy chicken that tastes just. Toss chicken pieces in marinade to coat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Karaage yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
