Sedang mencari inspirasi resep soto santan tetelan dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan tetelan dan wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto santan tetelan dan wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto santan tetelan dan wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto santan tetelan dan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Santan Tetelan dan Wortel memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Santan Tetelan dan Wortel:
- Siapkan 450 gr tetelan sudah direbus
- Ambil 1 buah wortel besar
- Gunakan 900 ml santan kekentalan sedang
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil sesuai selera Gula dan garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
Cara membuat Soto Santan Tetelan dan Wortel:
- Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hingga harum bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan bunga lawang.Masukkan tetelan yang debelumnya sudah direbus.Tambahkan santan.
- Aduk aduk hingga santan mendidih.Masukkan potongan wortel.Tambahkan gula dan garam sesuai selera.Masak sampai wortel matang.
- Pelengkap, kupas kentang potong potong dan goreng hingga matang.Potong kotak sedang.
- Hidangkan soto santan tetelan dan wortel.Beri potongan kentang goreng.Beri pelengkap sambal dan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Santan Tetelan dan Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
