Rica Rica Kambing
Rica Rica Kambing

Lagi mencari ide resep rica rica kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Rica Kambing memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Kambing:
  1. Siapkan 500 gr tulang dan daging kambing
  2. Siapkan 2 sdt garam(opsional)
  3. Sediakan 1 gula putih (saya gula merah)
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 6 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 buah cabe merah
  8. Sediakan 7 buah cabe rawit merah
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1 sdt merica
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan Bumbu aromatik
  13. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 3 lembar daun salam
  15. Siapkan 2 cm lengkuas
  16. Sediakan 2 cm jahe
Langkah-langkah membuat Rica Rica Kambing:
  1. Rebus tulang dan daging dengan daun salam,sereh dan daun jeruk kira kira 10 menit lalu potong potong sesuai selera,sisihkan
  2. Tumks bumbu halus hingga harum,masukan bumbu aromatik, aduk rata lalu masukan daging kambing, aduk rata kembali
  3. Tambahkan air,gula,garam,kaldu serta cabe utuh lalu aduk rata
  4. Masak hingga kuah menyusut dan daging matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!