Lagi mencari ide resep tongseng sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Santan memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Sapi Santan:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Siapkan 3 lembar daun kol
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 2 bungkus santan instan (@65 ml)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Secukupnya cabe merah keriting
Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Enak. Untuk membuat rasa tongseng sapi lebih sedap, masukkan garam, kecap, dan gula dengan cara menyesuaikan masakan yang Anda buat. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Cara menyiapkan Tongseng Sapi Santan:
- Potong dadu daging sapi lalu presto sampai empuk kira2 20 menit sejak panci presto berbunyi. Jangan buang air kaldunya ya…
- Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai matang dan berbau harum.
- Masukkan serai, salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis sebentar. Masukkan daging, aduk2 lalu masukkan air kaldu secukupnya
- Tambahkan gula garam dan kecap. Aduk rata dan biarkan mendidih
- Masukkan daun kol yg sudanh dipotong2. Aduk rata. Lalu masukkan santan instan, aduk rata. Biarkan mendidih dan air agak menyusut.
- Terakhir masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar lalu angkat. Siap disajikan.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi untungnya tidak mudah basi atau kedaluwarsa, soalnya tidak pakai santan. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Bahkan kita bisa membuat tongseng sapi yang sedap tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng Masukkan bumbu gulai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
