Sedang mencari inspirasi resep kikil beef slices kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil beef slices kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil beef slices kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kikil beef slices kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kikil beef slices kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kikil Beef Slices Kuah Santan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kikil Beef Slices Kuah Santan:
- Gunakan 1/4 kg Kikil Sapi
- Sediakan 100 gr Beef Slices
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 10 btr merica
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Secuil Pala
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir
- Ambil 2 Liter air
- Gunakan 1 bks santan Kara (60 mL)
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan 1 btg daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Kikil Beef Slices Kuah Santan:
- Siapkan bahan.. Sangrai kemiri, ketumbar, merica, kemudian tumbuk bersama bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe hingga halus. Rebus Kikil kira-kira 10 menit, potong-potong.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga matang dan harum. Masukkan bumbu cemplung dan Kikil, aduk rata. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Tuang santan, aduk rata.
- Masukkan Beef Slices, tambahkan garam, gula pasir, daun bawang. Aduk rata, tunggu hingga mendidih kembali, cek rasa. Taburi dengan bawang goreng, tambakan irisan tomat dan kucuri jeruk nipis sesaat sebelum disantap lebih nikmat. Done.. Silakan mencoba ☺
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kikil beef slices kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
