Lagi mencari inspirasi resep 67. tongseng sapi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 67. tongseng sapi kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 67. tongseng sapi kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 67. tongseng sapi kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 67. tongseng sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 67. Tongseng Sapi Kuah Santan memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 67. Tongseng Sapi Kuah Santan:
- Sediakan Bahan:
- Ambil 250 gr tetelan sapi
- Gunakan 1 genggam kubis
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, jahe, lengkuas
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sachet Santan kara 65 ml
Cara menyiapkan 67. Tongseng Sapi Kuah Santan:
- Potong2 daging, blansir, sisihkan
- Haluskan bumbu, Potong2 kubis dan tomat, tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis sampai wangi
- Masukkan daging, aduk rata kemudian tambahkan 500 ml air, gula, garam, kecap, masak sampai daging empuk
- Masukkan santan, kol, dan cabai, aduk2 sampai mendidih, sesaat sebelum api dimatikan tambahkan tomat dan daun bawang, siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 67. tongseng sapi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!