Sedang mencari inspirasi resep daging kisi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kisi kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah yang begitu lezat membuat hidangan soto senantiasa tersaji dengan nikmat dan istimewa. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi pergi jauh-jauh membeli atau. Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kisi kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging kisi kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging kisi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging kisi kuah santan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging kisi kuah santan:
- Ambil 600 gram daging kisi
- Sediakan 1 blok tahu china
- Ambil 1/4 telor puyuh
- Siapkan 100 ml santan kental
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe keriting/cabe besar
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
Lihat juga resep Soto tauco santan enak lainnya. Resep 'masakan kuah santan' paling teruji. Empuknya daging sapi yang disajikan dengan kuah susu gurih sungguh menggugah selera siapa saja untuk menyantap soto Betawi ini. Bumbu Halus Soto Betawi (Haluskan semua bahan).
Langkah-langkah menyiapkan Daging kisi kuah santan:
- Rebus daging sampai empuk lalu potong2, rebus telor puyuh, kupas lalu goreng minyak panas sekali biar ga meletup2. Potong dadu tahu lalu goreng setengah matang (jangan terlalu kering)
- Blender Halus semua bumbu kecuali daun jeruk, Dan lengkuas tumis hingga matang
- Masukan daging, tahu Dan telor, tambahkan 600 ml air, gula, garam, penyedap rasa, daun jeruk Dan lengkuas rebus 15 menit. Masukan santan aduk2 hingga mendidih. Test rasa lalu hidangkan
Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Beberapa daerah di indonesia resep soto daging kuliner masing masing, seperti soto daging betawi, soto daging lamongan, soto daging madura, dan masih banyak lagi. Bunda bisa mencoba masakan soto daging kuah bening maupun kuah santan. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging kisi kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!