Lagi mencari ide resep vegan oat burger buns yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vegan oat burger buns yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vegan oat burger buns, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan vegan oat burger buns enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat vegan oat burger buns yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Vegan Oat Burger Buns memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Vegan Oat Burger Buns:
- Gunakan 240 g tepung gandum (ayak)
- Siapkan 240 g tepung terigu cakra kembar/fuji (ayak)
- Sediakan 1.5 sdt ragi instan
- Siapkan 2 sdt gula castor
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak sayur/mentega
- Siapkan 0.5 cup air hangat
- Ambil 1.5 cup almond milk dingin
- Gunakan Bahan tabur
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Secukupnya biji wijen
Langkah-langkah membuat Vegan Oat Burger Buns:
- Buat bahan biang dengan mencapur ragi, gula dan 1/2 cup air hangat. Sisihkan hingga berbusa, kurang lebih 10 menit.
- Campur semua bahan kering, tuangkan bahan biang, ulen dengan mixer kecepatan rendah sambil menuangkan almond milk sedikit demi sedikit. Ketika sudah mendekati kalis, tuang minyak sayur, lalu teruskan mengulen hingga kalis. Angkat dan sisihkan di wadah bersih yang dioles minyak. Tutup dan biarkan mengembang selama 2 jam.
- Tinju2 adonan, bagi dalam 6 bagian, bulat2kan, dan pipihkan. Saya kebetulan pake ring ya (ring dioles dengan blueband dulu biar gak lengket). Diamkan another 1 jam.
- Preheat oven suhu 190 api atas bawah selama 15 menit.
- Oles bagian atas roti dengan minyak, taburi biji wijen secukupnya. Panggang selama 25 menit.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Vegan Oat Burger Buns yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
