Soto betawi daging kuah santan susu
Soto betawi daging kuah santan susu

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi daging kuah santan susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi daging kuah santan susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mengenai proses pemasakan, cara membuat soto betawi dengan susu ini cukup mudah dan tidak banyak perbedaan dengan proses. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips memasak soto betawi Empuknya daging sapi yang disajikan dengan kuah susu gurih sungguh menggugah selera siapa saja untuk menyantap soto Betawi ini. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Cara Membuat Soto Betawi cukup mudah Bunda silahkan persiapkan bahan-bahanya seperti yang kita berikan di tutorial vidio ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging kuah santan susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi daging kuah santan susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi daging kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi daging kuah santan susu memakai 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto betawi daging kuah santan susu:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi cuci hersih
  2. Siapkan 750 ml santan kental
  3. Gunakan 250 ml susu cair full crea
  4. Siapkan 500 ml air kaldu bekas rebusan daging(saya rebus dl daging di presto)
  5. Gunakan 2 batang daun bawang
  6. Gunakan 10 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 batang sere keprek
  8. Ambil 8 lembar daun salam
  9. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 4 butir cengkeh
  11. Sediakan 2 butir kapu laga
  12. Sediakan 2 ruas kayu manis
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Ambil 6 butir kemiri
  15. Sediakan 10 siung bawang putih/secukup nya
  16. Siapkan 11 bawang merah/secukup nya
  17. Ambil 1/2 sdt mrica bubuk/secukup nya
  18. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk /secukup nya
  19. Gunakan Pala secukup nya(1/2 sdt pala bubuk)
  20. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk /secukup nya
  21. Ambil 2 ruas lengkuas
  22. Siapkan 1 ruas jahe
  23. Siapkan 2 ruas kunyit/secukup nya/1 bungkus kunyit bubuk
  24. Sediakan Secukup nya masako sapi,gula,garam
  25. Ambil Pelengkap:
  26. Sediakan Jeruk nipis
  27. Sediakan Kecap manis
  28. Gunakan Kentang di potong2kotak kemudiandi goreng
  29. Ambil Emping mlinjo (saya tidak punya emping saya ganti krupuk udang &ikan2nan)
  30. Siapkan Sambal
  31. Ambil iris tomat
  32. Siapkan Telur rebus
  33. Gunakan Bawang goreng
  34. Gunakan Irisan daun bawang (saya suka tambah i toge&kol/menurut selera)

Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan emping sebagai pelengkap, dan kemeriahan rasa lainnya. Kenikmatan Soto Betawi yang pas di lidah banyak orang membuat soto ini menjadi salah satu soto.

Langkah-langkah membuat Soto betawi daging kuah santan susu:
  1. Rebus daging bersama bumbu dapur (saya rebusnya pakek presto langsung jdi empuk)
  2. Tumis bumbu yg telah di haluskan sampai harum
  3. Tuang ke dalam panci air kaldu juga tumisan bumbu,masuk kan jga daging dan santan,susu cair secukup nya gula,garam,masako sapi tes rasa/icip i, aduk2supaya santan tidak pecah,masak hingga bumbu meresap setelah itu angkat
  4. Sajikan di mangkok tata kentang goreng,potongan daging,potongan tomat,telur rebus,irisan daun bawang,bawang goreng,emping/krupuk saya pisah kan takut kna kuah langsung kempis,kuah secukup nya kecap manis,sambal secukup nya,perasan jeruk nipis/irisan jeruk nipis secukup nya (saya suka tambah i toge sama kol)/menurut selera
  5. Soto siap di santap hmmmm mantap tap tap …… slamat mencoba

Lalu rebus daging sapi hingga empuk. Kemudian rebus daging hingga teksturnya empuk. Anda bisa juga menggunakan susu cair atau susu bubuk bebas lemak. Menurut saya, soto Betawi dengan kuah. Keyword resep soto, soto betawi, soto daging.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi daging kuah santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!