Sedang mencari ide resep tongseng santan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng santan daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng santan daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng santan daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng santan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng santan daging sapi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng santan daging sapi:
- Gunakan 400 g daging sapi
- Siapkan 300 ml santan kental
- Ambil Secukupnya air untuk merebus daging
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya Kayu manis
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya cabe rawit (bila suka pedas) sy ga pake,
Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng santan daging sapi:
- Rebus daging yg sudah dipotong kotak sampai air menyusut kurleb 300ml dan daging empuk
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama lengkuas, sereh dan daun salam sampai wangi
- Masukkan tumisan kedalam rebusan daging,masukkan santan, gula,garam juga kecap manis, biarkan mendidih smpai kuah agak mengental
- Selang beberp menit mw diangkat, masukkan kol, tomat juga daun bawang,
- Stelah matang taburi dengan bawang goreng, tongseng sapi lezat siap disantap
- Selamat mencoba😊
Ingin makan tongseng namun rendah lemak dan kolesterol? Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng santan daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!