Sedang mencari inspirasi resep soto daging santan kuning dengan kentang krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging santan kuning dengan kentang krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging santan kuning dengan kentang krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging santan kuning dengan kentang krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya enak. Secara tradisional, soto selalu dibuat dari santan kelapa dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging santan kuning dengan kentang krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto daging santan kuning dengan kentang krispi memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto daging santan kuning dengan kentang krispi:
- Gunakan 1/5 kg Daging sapi
- Siapkan 1 bungkus santan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh (Geprek)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Ambil Blender halus :
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Sediakan 1 kelingking kunyit
- Gunakan 2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan. Setelah daging sedikit kering, kemudian rebus daging yang kedua kalinya dengan menggunakan air bersih.
Cara membuat Soto daging santan kuning dengan kentang krispi:
- Masukan daging kedalam panci berisi air mendidih. Buang kotoran diatasnya. Godok daging hingga mengempuk. Lalu potong bentuk dadu
- Tumis bumbu yang telah diblender hingga bersama sereh (geprek), salam dan daun jeruk remas.
- Tumis hingga air habis lalu tambahkan daun bawang yang telah diiris tipis hingga wangi.
- Masukan bumbu yang telah ditumis kedalam godokan air berisi daging. Tunggu hingga bumbu meresap kedalam daging
- Masukan santan lalu terus mengaduk agar santan tidak pecah. Dan tambahkan potongan daun seledri.
- Alhamdulillah soto telah siap disajikan.
- Resep kentang krispi taburan pada soto dipisah ya :)
Langkah-langkah dalam Membuat Soto Daging Kikil. Goreng kentang dengan terlebih dahulu mengupasnya hingga bersih dan di. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat penyajiannya bunda dapat menambahkan dengan bahan sayuran lain seperti irisan kol, soun, kentang rebus, kecambah, dan lainnya atau dengan tambahan. Resep Soto Daging: Cara Mudah Memanjakan Lidah!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging santan kuning dengan kentang krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
