Lagi mencari inspirasi resep santan daging sapi, tahu dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan daging sapi, tahu dan tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan daging sapi, tahu dan tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan santan daging sapi, tahu dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan santan daging sapi, tahu dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Santan Daging Sapi, Tahu dan Tempe memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Santan Daging Sapi, Tahu dan Tempe:
- Ambil 1/2 kg daging sapi, iris kecil2
- Ambil 1 potong tempe
- Ambil 6 potong tahu
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Siapkan 5 biji cabe keriting
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya jintan
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Santan Daging Sapi, Tahu dan Tempe:
- Cuci bersih daging yang sudah diiris2 kecil
- Haluskan semua bumbu2 kecuali laos hanya digeprek saja, lalu tumis sampai harum
- Potong dadu tahu dan tempe lalu di goreng, tapi jangan terlalu kering
- Masukkan potongan daging k dalam panci yg sudah diisi air, lalu tambahkan bumbu yg sudah ditumis tadi, kemudian masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng, lalu tambhakan garam gula dan penyedap rasa, atur rasa sesuai selera
- Tunggu sampai daging empuk, lalu siap dihidangkan
- Bisa ditambahkan bawang goreng di atasnya supaya lebih harum
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat santan daging sapi, tahu dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
