Lagi mencari ide resep soto daging kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat penyajiannya bunda dapat menambahkan dengan bahan sayuran lain seperti irisan kol, soun, kentang rebus, kecambah, dan lainnya atau dengan tambahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto daging kuah santan menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging kuah santan:
- Ambil 1/4 kg daging sapi rebus
- Ambil 3 buah kentang kuoas goreng
- Siapkan 2 bungkus mihun seduh air anget
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 2 batang daun sop
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 65 ml Santan instan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya pala bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi. Bunda bisa mencoba masakan soto daging kuah bening maupun kuah santan. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging.
Cara membuat Soto daging kuah santan:
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan air masak sampai mendidih
- Masukan daging, gula pasir, lada, dan santan instan,kaldu sapi aduk2 sampai mendidih, cek rasa
- Tata mihun, kentang goreng, tomat iris dan daun sop kedalam mangkuk, tuang kuah dan daging taburi bawang goreng, kalau ada ditambah telur rebus dan krupuk mping biar mantep,buat yg suka pedas bisa ditambah sambel
Kombinasi daging dan kuah santan yang panas akan membuat lidah Mama bersemangat menyantapnya hingga tandas. Taburan emping yang kriuk dengan rasa gurih dan agak pahit juga menambah kekayaan rasa pada soto betawi, Ma. Namun Mama pernah terpikir enggak untuk. Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Kamu bisa menyesuaikan dengan selera atau bahan yang ada di rumah. Buat Kamu yang suka soto dengan kuah kental santan, resep soto daging santan ini bisa jadi referensi yang tepat. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
