Anda sedang mencari inspirasi resep oat fluffy bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oat fluffy bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oat fluffy bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oat fluffy bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oat fluffy bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oat Fluffy Bread memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oat Fluffy Bread:
- Gunakan Bahan A (campur diamkan semalaman sambil ditutup)
- Gunakan 250 tepung terigu Cakra kembar
- Sediakan 50 tepung Segitiga biru
- Sediakan 210 ml larutan susu telur (2 kuning telur + susu cair full cream)
- Ambil 40 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Sediakan Bahan B (aduk rata)
- Sediakan 10 ml susu cair full cream
- Gunakan 5 gr ragi instant (fermipan)
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 25 gr butter
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan D
- Gunakan 50 gr oatmeal instan (saya pakai Haverjoy)
- Ambil Isian
- Sediakan Abon (ayam Gloria) + mayones
- Sediakan Kornet tumis
- Siapkan Chocochip
- Ambil Keju parut
- Sediakan Olesan / Topping
- Siapkan Susu cair sebelum masuk oven
- Ambil Keju parut
- Sediakan Butter setelah keluar oven
Langkah-langkah menyiapkan Oat Fluffy Bread:
- Campur bahan A sambil dituangi larutan susu telur, aduk rata menggunakan spatula atau tangan saja boleh☺️ sampai tidak ada adonan yang menempel di wadah. Tutup dan diamkan semalaman😃
- Pagi hari, tuangkan bahan B (bentuk pasta) ke dalam bahan A sampai tercampur rata, kemudian masukan bahan C sambil dimixer, uleni sampai kalis elastis sekitar 5 menit (bisa pakai tangan, ga lama kok ngulennya), adonan agak sedikit lengket yaa, olesi tangan dengan sedikit minyak, bentuk bulat, tutup dengan lap bersih atau plastic wrap, istirahatkan selama 1 jam (mengembang 2 kali lipat🥳😃).
- Kempiskan adonan, uleni sebentar, gilas, taburi oatmeal secara bertahap, gilas kembali, lipat taburi oatmeal, gilas sampai oat habis, dan terserap ke dalam adonan roti, kemudian timbang, saya bagi adonan jadi 16 sama besar masing masing 40 gr, bulatkan dan istirahatkan 10 menit.
- Bentuk dan beri isian sesuai selera, dimulai dari adonan yang pertama dibulatkan, saya isi abon, kornet tumis, chocochip dan keju parut. Yang isinya abon dan kornet saya bentuk seperti ini👇 untuk abon, adonannya setelah digilas olesin tipis dulu dengan mayo ya😍
- Letakkan diloyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti, kemudian diamkan kembali selama 1 jam (ditutup lap bersih atau plastic wrap yaa😊)
- Siapkan oven api atas bawah 180 derajat, olesi roti dengan susu cair kemudian beri keju atasnya untuk yang isian manis (kalau saya) panggang 20-25 menit (saya 20 menit api atas bawah, 5 menit api bawah saja), sesuaikan dengan oven masing masing yaa..
- Setelah matang keluarkan segera olesi butter, hmmm seksii gendut dan wangiiii rotiiii❤️😍❤️😍
1. Agak hangat, sajikan, lembuttt bangettt, serius!!! Nyari in oatnya dimana inii😛😛ketemu isian semuaa🤩🤩🤩
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oat Fluffy Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!