Anda sedang mencari ide resep tongseng kepala kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kepala kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kepala kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng kepala kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kepala kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kepala Kambing memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Kepala Kambing:
- Gunakan Kepala kambing yang sudah dipotong
- Ambil 2 buah tomat kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah lengkuas di geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 buah daun jeruk angka 8
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawah putih
- Sediakan 3 buah muncang
- Siapkan 4 buah cabe keriting merah
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Siapkan 1 buah jahe
Langkah-langkah membuat Tongseng Kepala Kambing:
- Cuci bersih semua bahan.
- Ulek bumbu halus lalu tumis dan beri air sedikit.
- Masukkan kepala kambing, salam, sereh, lengkuas, daun jeruk dan air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan koreksi rasanya.
- Masukkan tomat dan daun bawang. Beri air sedikit. Tunggu sampai matang.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kepala Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


