Lagi mencari inspirasi resep 155. soto daging berkuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 155. soto daging berkuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 155. soto daging berkuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 155. soto daging berkuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 155. soto daging berkuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 155. Soto Daging Berkuah Santan memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 155. Soto Daging Berkuah Santan:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 200 ml santan kental
- Siapkan 3 sdm gula aren, sesuai selera
- Sediakan 2 sdm garam laut, sesuai selera
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 cabe keriting
- Ambil 3 cabe merah
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1/2 buah pala
- Ambil 5 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdt merica bulat
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jintan
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil Bahan cemplung
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Irisan tomat
- Siapkan Irisan bawang goreng
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Irisan cabe
- Sediakan Irisan jeruk nipis
- Gunakan Kentang goreng, dipotong dadu
Langkah-langkah membuat 155. Soto Daging Berkuah Santan:
- Siapkan bahan bahannya
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bahan cemplung sampai harum.
- Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air, santan dan daging ke dalam press cooker. Ungkep selama 1 jam agar dagingnya empuk.
- Buka penutup press cooker, lalu angkat dagingnya untuk diiris tipis tipis.
- Saring kuah santan, masukkan garam dan gula sesuai selera. Sisihkan.
- Siap disajikan. Masukkan kuah dan daging dalam mangkok dan beri taburan irisan daun bawang, cabe, jeruk nipis dan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 155. soto daging berkuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
