Lagi mencari ide resep soto santan daging (kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan daging (kuning) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya enak. Secara tradisional, soto selalu dibuat dari santan kelapa dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto santan daging (kuning), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto santan daging (kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto santan daging (kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto santan daging (kuning) memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto santan daging (kuning):
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1 buah santan kara kecil
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Sediakan Royco
- Sediakan Gula
- Gunakan 2 buah Daun salam
- Siapkan 1 buah sereh
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan Lengkuas dikupas dan digeprek
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Gunakan Sedikit kayu manis
- Ambil Bumbu tumisan :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Gunakan sedikit Jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil secukupnya Emping
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kentang diiris iris dan di goreng
Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Kamu bisa menyesuaikan dengan selera atau bahan yang ada di rumah. Penasaran gimana resep lengkapnya, yuk langsung lihat aja di bawah ini. Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan.
Langkah-langkah membuat Soto santan daging (kuning):
- Cuci daging sapi potong kecil kecil rebusan daging sapi supaya empuk.
- Ulek atau blend bumbu tumisan jika sudah di tumis biar harum masukan kapulaga, kayu manis, bunga lawang, cengkeh, tunggu hingga harum tumisannya
- Masukan serai, daun salam, daun jeruk, masukan daging ke tumisan bumbu jika sudah meresap masukan santan dan air secukupnya aduk biar gak pecah santan.
- Masukan garam, rocyo, gula tes rasa.
- Jika sudah matang masukan irisan tomat dan daun bawang.
- Sajikan dengan potongan kentang di iris tipis dan di goreng serta emping dan bawang goreng.
- Terimakasih
Agar daging menjadi bersih, sebaiknya cuci terlebih dahulu sebelum mulai untuk Potongan buah tomat. Langkah-langkah dalam Pembuatan Soto Daging Santan. Agar daging memiliki tekstur yang empuk, maka. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Bikin yuk masakan soto ayam resep dagangan kaki lima dengan kubangan kuah santan kaldu kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto santan daging (kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
