Lagi mencari inspirasi resep soto daging madura kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging madura kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep soto daging madura simple bumbunya rasa mirip aslinya. Resep Soto Daging Seger dan Nagih (kuah santan). Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging madura kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura Kuah Santan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Madura Kuah Santan:
- Gunakan 1/2 kg daging tetelan sapi
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 1 Kotak kecil Susu UHT
- Sediakan Lengkuas digeprek
- Siapkan 2 batang serei digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gara
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 6 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Siapkan 1 Sendok makan ketumbar
- Siapkan 1 Sendok teh lada
- Ambil 3 Butir kemiri
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Tomat diiris
- Sediakan Daun bawang diiris
- Sediakan Kentang goreng
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Jeruk limau / jeruk nipis
- Siapkan Sambal soto
Bisa dibilang cukup banyak resep masakan daerah asli. Buat Kamu yang suka soto dengan kuah kental santan, resep soto daging santan ini bisa jadi referensi yang tepat. Cara Membuat Soto Daging Asli Madura. Bersihkan daging kemudian rebus dalam keadaan masih potongan besar, tunggu sampai daging empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura Kuah Santan:
- Potong2 daging tetelan rebus sampai matang dan empuk dengan secukupnya air
- Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk. Masukkan santan
- Masukkan tumisan ke dalam daging rebus. Masukkan susu UHT. Beri garam dan gula pasir secukupnya, kaldu bubuk. Cek rasa
- Siapkan bahan pelengkap:
- Sajikan
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi. Soto daging bening ini sangat disenangi karena kuahnya yang bening dan sangat gurih sekali. Bagi para pecinta soto daging ini maka bisa langsung Resep soto daging yang ke empat adalah resep soto daging asli dari Madura yang mempunyai cita rasa khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
