Sedang mencari ide resep cumi asin pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Pete memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asin Pete:
- Sediakan 1/4 kg Cumi Asin
- Gunakan 1 batang pete
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 cabe merah besar
- Sediakan 4 cabe ijo
- Sediakan 5 biji rawit
- Siapkan 4 biji tomat
- Sediakan 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 100 gram Gula merah
- Siapkan sedikit Air
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Pete:
- Potong2 cumi dan cuci bersih siram dengan air hangat
- Iris tipis semua bahan diatas dan tumis sampai harum kecuali petai dan tomat dimasukkan terakhir
- Masukkan air dan garam gula dan gula merah aduk aduk sampai agak mengental, baru masukkan cumi, masak sebentar aduk aduk jgn terlalu lama nanti alot, terakhir masukkan petai dan tomat aduk aduk sampai sedikit layu dan angkat, selesai,, selamat mencoba😃
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
