Lagi mencari inspirasi resep 156. tongseng daging sapi (kuah santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 156. tongseng daging sapi (kuah santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 156. tongseng daging sapi (kuah santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 156. tongseng daging sapi (kuah santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Tips Cara Memasak Resep Tongseng Sapi Santan. Cicipi rasanya, menjelang angkat masakan jangan lupa tambahkan kol dan juga irisan tomat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 156. tongseng daging sapi (kuah santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan):
- Ambil 400 gram daging sapi, cuci bersih, potong dadu kecil
- Siapkan 100 gram kol, iris tipis
- Ambil 2 buah tomat ukuran besar, potong dadu
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah utuh
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tebal
- Ambil 1 bks santan instant 65 ml
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu Dapur :
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya :
- Gunakan Minyak sayur
- Sediakan Air bersih
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Bawang goreng (saya skip)
Dalam prose pembuatan tongseng daging kambing ini juga sangat mudah. Jika Anda merasa penasaran bagaimana cita rasa yang dimiliki oleh tongseng kambing ini Anda bisa. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Resep tongseng ini dapat diolah dengan mudah.
Langkah-langkah membuat 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan):
- ⚠️Rebusan pertama : didihkan air, masukkan potongan daging. Masak selama 10 menit (buang air rebusan pertama, ganti dengan air baru). ⚠️Rebusan kedua : rebus daging dgn panci tertutup selama 15 menit sampai mendidih. Diamkan 30 menit (tutup jangan dibuka sama sekali). Ulangi lagi dengan merebus selama 15 menit dan diamkan selama 30 menit.
- Tuang 5 sdm minyak sayur. Tumis bumbu² yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan semua bumbu dapur. Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tidak perlu diberi air dahulu, karena daging mengeluarkan air.
- Lalu masukkan gula pasir dan garam / kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap. Tuang air dan masukkan santan, aduk rata (aduk sesekali sampai mendidih). Masukkan kecap manis. Tes rasa.
- Aduk rata kembali. Masukkan irisan : kol, bawang merah, tomat dan daun bawang. Aduk rata.
- Pindahkan ke mangkuk. Sajikan tongseng selagi hangat dengan nasi putih hangat. Bisa ditaburkan bawang goreng yah (kebetulan saya skip karena no stock).
Cara memasak tongseng daging SAPI : Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat daging sapi, lalu potong-potong kecil. Masukkan daging, cabai rawit, kol, daun bawang, dan tomat. Resep tongseng SAPI tanpa santan kuah bening. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!