Sedang mencari inspirasi resep daging kentang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kentang kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kentang kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging kentang kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging kentang kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Kentang Kuah Santan memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Kentang Kuah Santan:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 1 kg kentang kecil
- Gunakan 1 sachet santan instan kara
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari laos
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Ambil 1 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 buah kemiri sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Daging Kentang Kuah Santan:
- Siapkan air untuk merebus daging.Uleg bawang merah,bawang putih,kemiri hingga halus.
- Setelah halus masukkan ketumbar bubuk.Lalu tumis hingga harum.Masukkan daun salam,daun jeruk dan laos.
- Setelah harum dan layu.Masukkan ke dalam rebusan daging.Beri kaldu bubuk.
- Masukkan gula pasir,garam dan kentang kecil.
- Terakhir masukkan santan.Koreksi rasa.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Kentang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!