Vietnam Spring Roll
Vietnam Spring Roll

Anda sedang mencari inspirasi resep vietnam spring roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal vietnam spring roll yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vietnam spring roll, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan vietnam spring roll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah vietnam spring roll yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Vietnam Spring Roll memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Vietnam Spring Roll:
  1. Gunakan 10 lembar rice paper
  2. Gunakan 10 ekor udang manis (kupas dan buang kepala) bumbu oregano*
  3. Siapkan 5 potong daging sapi bumbu bistik*
  4. Siapkan 1 buah timun besar potong sepanjang jempol dan tipis
  5. Gunakan 1/2 buah kol ungu kecil di rajang kecil kecil
  6. Siapkan Beberapa lembar daun selada
  7. Siapkan Semangkuk air hangat
  8. Ambil Sedikit minyak goreng
  9. Sediakan (udang & daging lihat resep sebelumnya)
  10. Gunakan Saos/dressing:
  11. Siapkan 1 botol saos wijen sangrai (saya pakai kewpie)
  12. Sediakan Biji wijen secukupnya
Cara membuat Vietnam Spring Roll:
  1. Belah dua udang yg sdh masak dari punggung sampai ekor. Sisihkan. *bumbu d resep sebelumnya seperti di bawah ini:
  2. Suwir suwir daging sapi. Sisihkan. *bumbu d resep sebelumnya seperti di bawah ini.
  3. Siapkan sayuran yg telah di potong2 dalam sebuah wadah spy gampang mengisi ke dalam roll nya.
  4. Siapkan nampan untuk menaruh rice paper dan olesi dengan sedikit minyak ratakan ke seluruh permukaan nampan.
  5. Taruh selembar rice paper di atas nampan kemudian perciki dengan air hangat sambil ditekan2 ke seluruh permukaan sampai rice paper berubah jadi lembut.
  6. Tata daun selada, kol, timun dan daging suwir di salah satu sisi rice paper kemudian lipat bagian sisi kiri dan kananny ke tengah.
  7. Lipat/gulung sekali agar isian terbungkus kemudian taruh 2 iris udang di sisi gulungan.
  8. Lipat/gulung kembali sehingga roll sempurna.
  9. Lakukan sampai semua bahan habis dan susun roll d piring saji.
  10. Masukkan saos/dressing wijen sangrai ke dalam mangkuk kecil, taburi wijen dan taruh di piring saji roll td.
  11. Vietnam Spring Roll siap disantap bersama keluarga. 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Vietnam Spring Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!