Anda sedang mencari ide resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie titi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie titi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Titi menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Titi:
- Gunakan 1 kg Ayam/udang/daging sapi
- Gunakan 2 ikat sawi hijau segar
- Gunakan 10 potong Mie kering kecil
- Siapkan Tepung kanji atau maizena secukupnya (untuk mengentalkan kua)
- Gunakan Bahan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam halus
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan jika diperlukan Bawang putih
- Gunakan 2 butir Telur
- Gunakan Jeruk nipis
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung.
Cara menyiapkan Mie Titi:
- Goreng semua mie kering sampai gurih, lalu tiriskan
- Rebus/Masak daging ayam (udang) sampai matang
- Cuci sawi, lalu potong-potong sesuai selera
- Panaskan air lalu masukkan sawi sampai setengah matang
- Masukkan ayam/udang yang sudah direbus
- Masukkan tepung kanji atau maizena sambil diaduk sampai air kuah mengental (Kuah Kental) bersama dengan telur
- Masukkan penyedap rasa, cabe, merica bubuk aduk sampai rata
- Check rasa dan tambah bumbu sesuai selera
- Hidangkan bersama mie yang sudah digoreng
- Santap Mie yang sudah digoreng dengan menyiramkan Kuah Kental (Langkah 6)
- Selamat makan
Mie titi hampir mirip dengan tamie, mie goreng kering yang disiram dengan kuah sayuran dengan potongan ayam atau seafood. Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana. Mie Titi, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión! Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
