Anda sedang mencari ide resep kebab daging/beef burrito yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab daging/beef burrito yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab daging/beef burrito, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kebab daging/beef burrito yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kebab daging/beef burrito sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kebab Daging/Beef Burrito menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kebab Daging/Beef Burrito:
- Sediakan 10 lembar tortilla
- Sediakan Isian daging
- Siapkan 1/2 kg daging sapi giling
- Ambil 2 bh bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada hitam (bisa diganti dengan merica)
- Gunakan Isian sayuran (sesuai selera)
- Sediakan 1 bonggol kecil kubis putih, iris
- Ambil 2 buah wortel, iris korek
- Siapkan 2 buah timun, iris korek
- Ambil Topping (sesuai selera)
- Siapkan Saus sambal
- Sediakan Mayonaise
- Sediakan Keju
Langkah-langkah membuat Kebab Daging/Beef Burrito:
- Bumbui daging giling dengan garam dan merica. Aduk rata, lalu diamkan sejenak.
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak (lebih bagus minyak zaitun). Lalu tumis bawang bombay hingga harum.
- Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan daging giling yang sudah dibumbui tadi. Beri saus tiram lalu masak hingga matang. Sisihkan.
- Panaskankan teflon atau wajan pemanggang yang datar, lalu hangatkan tortilla dengan api medium, masing-masing sisi sekitar 10 detik. Wajan tidak perlu diberi minyak karena tortilla sudah dibaluri minyak.
- Susun semua isian di atas tortilla. Beri topping saus sambal, mayonaise, dan keju sesuai selera. Gulung atau lipat menyerupai lumpia (spring roll). Lalu panggang selama 2-3 menit hingga kulit tortilla kecoklatan
- Burrito/kebab juga dapat disimpan di freezer dalam kotak kedap udara. Panaskan hanya saat akan dikonsumsi
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kebab daging/beef burrito yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
