Lagi mencari ide resep mie kering / mie titi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kering / mie titi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kering / mie titi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kering / mie titi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kering / mie titi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Kering / Mie titi menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kering / Mie titi:
- Sediakan 3 genggam Mie basah Khusus mie titi / bs ganti kok mie nya
- Sediakan 2 ikan sawi hijau potong2
- Sediakan 1 telur kocok lepas
- Gunakan 3 sdm maizena larutkan
- Sediakan 5 bwg putih geprek cincang halus
- Gunakan 10 bakso potong sesuai selera
- Siapkan 5 dada ayam potong2 kotak
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kering / Mie titi:
- Panaskan minyak, goreng mie nya sampai kecoklatan dan kering. (jika tdk memakai mie basah mie kudu di seduh air panas dlu lalu tiriskN dan goreng)
- Rebus ayam dgn air secukupnya.. angkat sisihkan
- Panasakan minyak 2 sdm tumis bwg putihnya masukkan ayam bakso adukk masukkan garam lalu sawinya dan tambahkan air sisa rebusan ayamnya aduk dan masak.
- Tambahkan telurnya aduk trs terkahir cairan maizena nya aduk trs smpe tercampur dgn rata. Koreksi rasa.
- Tata mie di ats piring lalu siram dgn kuahnya.. sederhanakan 😂😂
- Nb : boleh tambah saos tiram dan wijen kok (optional)sesuai selera msing2 sj
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kering / Mie titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
