Sedang mencari ide resep mie titi ala makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi ala makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi ala makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie titi ala makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi ala makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Titi ala makassar menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Titi ala makassar:
- Ambil 1/2 kg mie titi(bs mie kering apa aj)
- Ambil 1 ons hati ayam,rebus potong dadu-+1cm
- Ambil 10 baso sapi iris tipis2
- Siapkan 2 ikat sawi,aq pke sawi sendok
- Gunakan 200 gr kol,iris jgn terlalu tipis
- Sediakan 1 ons udang kupas
- Siapkan 2 sdm maizena larutkan air 1gelas
- Sediakan 200 gr daging ayam,rebus potong dadu -+1cm(aq skip ibu gk sk ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 2 buah tomat potong2
- Siapkan 1 bawang bombay belah 2,iris jgn terlalu tipis
- Sediakan 2 tangkai seledri&daun bawang potong2 -+1cm
- Ambil 2 buah wortel iris batang korek
Cara menyiapkan Mie Titi ala makassar:
- Siapkan bhn2
- Rebus air smp mendidih,masukkan mi titi rebus-+1menit angkat tiriskan,langsung goreng dgn minyak-+1/2gelas kira2,, td ada insiden dikit,aq pikirx gorengx yg ktx kudu cryspi jdx aq pke minyak buanyak,alhasil berbusa,busanya itu naik smp mbeleber ke kompor2ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜,,pdhl udah aq matiin bgtu ada gejala minyak smkin naik,,wuiihhh pengalaman banget masak ni mie,, gk boleh minyak buanyak,,
- Goreng ke coklatan,stlh smua slsai,sisihkan,,
- Tumis bawang putih smp harum kecoklatan,masukkan udang,baso,hati sapi,tumis,, beri 1sdt garam,tumis smp udang brbh warna,lalu masukkan kol,wortel,tumis smp matang,beri garam&penyedap sckpx,tahap akhir beri -+5gelas air didihkan,lalu tuang larutan maizena, sesuaikan kekentalanx,kocok telur masukkan jd satu aduk rata,5mnt matang,,😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi ala makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
