Sedang mencari ide resep kol gulung rebus isi udang-sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kol gulung rebus isi udang-sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kol gulung rebus isi udang-sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kol gulung rebus isi udang-sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini abu tosca ingin berbagi RESEP SEDERHANA, TELUR GULUNG SOSIS & NUGGET. Telur gulung adalah salah satu street food ala kuliner. Halo semuanyaa.assalamualaikum,apa kabar?.di video ini saya akan membagikan resep Kubis Gulung Isi udang, untuk isiannya bisa juga diganti sesuai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kol gulung rebus isi udang-sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kol Gulung Rebus Isi Udang-Sosis memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kol Gulung Rebus Isi Udang-Sosis:
- Sediakan 4 ekor udang berukuran kecil/sedang, buang kulit luarnya
- Sediakan 2 sosis sapi, potong 2 bagian (saya pake sosis Bernardi)
- Siapkan 4 lembar Kol
- Siapkan 1 Sawi
- Gunakan 1 Wortel
- Gunakan 3 butir Bawang putih
- Ambil 1/2 Bawang Bombay
- Sediakan secukupnya Merica, garam, gula, kaldu jamur totole,
- Ambil 1 Kuning telur
- Sediakan Air untuk mengukus
Pasalnya, bahan yang digunakan adalah sayur kol dan cara memasaknya pun tanpa menggunakan minyak. Cara membuatnya hampir sama seperti membuat siomay. Kol gulung merupakan makanan tradisional yang sehat dan dibuat dari daging gulung, daun kol, dan saus tomat, mereka dimasak dalam oven, diatas kompor atau di slow cooker. Ambil kol dan isi dengan isian secukupnya.
Cara menyiapkan Kol Gulung Rebus Isi Udang-Sosis:
- Rebus Kol hingga layu. Kemudian angkat dan sisihkan.
- Cuci bersih wortel dan potong wortel kecil-kecil.
- Cuci sawi, dan potong kecil-kecil.
- Bersihkan udang, buang kulitnya. Potong sosis sapi menjadi 2 bagian.
- Ulek bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan garam, merica, gula, dan totole secukupnya.
- Panaskan sedikiiiitt minyak. Masukkan bumbu yang telah diulek sampai wangi dan layu. Masukkan potongan wortel dan Sawi. Angkat. Tuang pada mangkok.
- Campurkan kuning telur ke dalam mangkok bumbu & wortel-sawi yang telah ditumis. Aduk rata.
- Siapkan panci untuk mengukus.
- Siapkan kol. Masukkan bahan pada langkah 7 ke dalam kol. Masukkan udang dan sosis. Lipat rapi. Taruh ke dalam kukusan. Ulangi langkah tersebut sampai semua kol telah digunakan.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Angkat dan sisihkan.
- Kol gulung rebus siap dinikmati.
Gulung dan semat dengan tusuk gigi. Panaskan teflon, tumis bawang putih dan cabai sebentar, tuang semua bumbu saus dan aduk rata. Resep Pepes Sosis yang Sedap Mantap. Mulai proses isi dengan cara taruh satu sendok teh kelapa gula merah ke atas kulit kue, memarkan agar isi merata dari ujung ke ujung. Pencinta Seafood, Coba Bikin Udang Bakar Bumbu Rujak Lewat Live Instagram Kompas Travel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kol Gulung Rebus Isi Udang-Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
