Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi (mie kering) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi (mie kering) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi (mie kering), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie titi (mie kering) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Bahan Mie Titi (Mie Kering Makassar).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie titi (mie kering) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Titi (Mie Kering) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Titi (Mie Kering):
- Sediakan 250 gr Mie kuning kecil (mie khusus mie kering)
- Siapkan 2 sdm Bawang Putih Halus
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 4 sdm Tepung maizena
- Ambil 1 ikat Sawi hijau
- Siapkan Secukupnya Bakso, udang, hati ampela, daging ayam
- Gunakan Secukupnya Garam, penyedap, merica, kecap asin
- Gunakan Secukupnya Air
Mie Kering (Mie titi). lavarian foods. Загрузка. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie.
Cara membuat Mie Titi (Mie Kering):
- Goreng mie lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bakso, udang, hati ampela, dan daging ayam.
- Masukkan air, garam, merica, dan penyedap. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan telur yg sudah dikocok, aduk. Masukkan sawi.
- Lalu masukkan larutan tepung maizen, aduk. Tunggu hingga kuah mengental dan meletup2.
- Ambil mie yg telah digoreng ke dalam piring, kemudian siram kuahnya di atas mie. - - Tambahkan jeruk nipis dan sambel kuning sebagai pelengkap. Mie kering siap disantap ^,~
Mie titi di sini diberi isian Pada deretan mie juga tersedia mie titi dan mie goreng Sulawesi. Mie kuning kecil digoreng garing lalu disirami kuah kental berisi seafood, telur, dan. You were redirected here from the unofficial Page: Mie Kering Titi Perintis, Makassar. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Indonesian Chinese cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. Mie Titi ini adalah sejenis mie kering yang disajikan dengan kuah kental dan irisan ayam, udang, jamur, hati dan cumi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi (mie kering) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
