Anda sedang mencari ide resep mie titi komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi komplit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie titi komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Titi Komplit menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Titi Komplit:
- Siapkan 6 Bungkus Mie Telor
- Siapkan Tepung Maizena / Tepung Kanji
- Siapkan Sawi Hijau
- Sediakan 2 Potong Dada Ayam dipotong dadu (sesuai keinginan)
- Ambil Hati Ampela
- Siapkan Udang Kupas
- Sediakan Bakso Ikan
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Buah Pala
- Sediakan 5 butir Cengkeh Kering
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Garam & Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil 2 Butir Telur Ayam
Cara membuat Mie Titi Komplit:
- Goreng Mie telor hingga kuning kecoklatan. sisihkan.
- Haluskan merica, bawang putih, pala dan cengkeh. Setelah halus, tumis bumbu halus dengan api kecil agar tidak gosong. Masukkan air matang sesuai selera ke dalam wajan yang telah terisi bumbu tumis tadi. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan daging ayam, hati ampela, bakso ikan dan udang kupas yang telah diiris kecil2 ke dalam kuah tadi. Tunggu hingga matang
- Kocok telur, kemudian tuang ke dalam kuah sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Tepung maizena / kanji yang telah dilarutkan dalam air kemudian dituang sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Boleh ditambah sesuai selera (mau lebih kental atau encer)
- Didihkan dengan api kecil. Terakhir masukkan sawi hijau yang telah dipotong2,tunggu sampai layu.
- Tata mie dalam piring kemudian siram dengan kuah. Tambahkan kecap, sambel dan jeruk nipis sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Titi Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
