Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi (mie goreng kering) makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi (mie goreng kering) makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Mie titi merupakan salahsatu olehan mie khas makasar yang sangt lezat dan mantap unutk disajikan. jika anda tertarik mencobanya, simak resepnya di Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi (mie goreng kering) makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie titi (mie goreng kering) makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi (mie goreng kering) makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie titi (mie goreng kering) makassar menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie titi (mie goreng kering) makassar:
- Gunakan 5 siung b.putih
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya micin
- Gunakan bumbu penyedap (sy gak pake)
- Ambil 1/4 kg daging ayam (potong2 kecil)
- Ambil 1/4 kg udang (kupas kulitx & potong2 kecil)
- Sediakan 5 bungkus sosis
- Sediakan 2 ikat sawi hijau (potong2)
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 2 sdm kanji
- Ambil secukupnya air
- Siapkan minyak u/menumis
- Ambil mie kering (bs pake mie instan ato pake mie telor)
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging Juga mie goreng garing (kering) yang enak disantap sore ini. Kalau mau mie goreng hokkian dan mie soa kuah, Makassar Seafood. Secara penampilan, mie titi mirip ifumi. "Ini mie basah lantas digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie titi (mie goreng kering) makassar:
- Tumis b.putih lalu masukkan ayam,udang,sosis. Kalau sdh agak mateng lalu masukkan sawi.
- Beri bumbu garam,micin dan merica bubuk
- Masukkan air. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kocokan telur,aduk2. Terakhir masukkan kanji yg diberi air sedikit (kekentalan trgantung selera)
- Hidangkan dengan jeruk nipis,kecap dan sambel kuning (khas Makassar) bs jg pake saos tomat atau saos sambel.
Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan ketahanan satu hari asalkan kuah dibungkus. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Mie titi hampir mirip dengan tamie, mie goreng kering yang disiram dengan kuah sayuran dengan potongan ayam atau seafood. Anda tahu apa itu Mie Titi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie titi (mie goreng kering) makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
