Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie titi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Titi memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Titi:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay (cincang)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan 1/2 bh wortel
- Siapkan 1/2 ikat sawi
- Ambil 10 bh bakso sapi
- Ambil 10 bh udang kupas
- Ambil 3 bh sosis
- Siapkan 1 sdm sagu (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan 2 lembar daun bawang (iris tipis)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung.
Cara membuat Mie Titi:
- Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan, lalu goreng sampai garing
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukaan jahe, lalu masukkan wortel, bakso, sosis dan udang, tambahkan air, masak sampai wortel empuk, lalu masukkan bumbu2 yang lain, beri air larutan sagu, masak hingga kuah mengental, terakhir masukkan telur kocok, aduk lagi dan cicipi rasanya
- Tata mie goreng di piring saji dan tuangkan kuah mie titi diatasnya, sajikan dengan sambal.
Mie titi hampir mirip dengan tamie, mie goreng kering yang disiram dengan kuah sayuran dengan potongan ayam atau seafood. Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana. Mie Titi, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión! Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
