Lagi mencari inspirasi resep kubis gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kubis gulung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo semuanyaa.assalamualaikum,apa kabar?.di video ini saya akan membagikan resep Kubis Gulung Isi udang, untuk isiannya bisa juga diganti sesuai. Bahan-Bahan Inti Bawang merah Bawang putih Bawang holand(optional) Ayam/Daging cincang(ikut lah nak mana) Lada besar Kubis purple Kubis bulat Lobak merah. Kubis gulung yang saya buat kali ini resepnya hasil modifikasi sendiri, berisi tumisan nasi dan daging sapi cincang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kubis gulung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kubis gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kubis gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan KUBIS GULUNG menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan KUBIS GULUNG:
- Ambil 400 gr daun kubis
- Siapkan 80 gr bawang bombay
- Siapkan 200 gr daging sapi giling
- Ambil 100 gr wortel, kupas lalu parut
- Gunakan 100 gr nasi putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Air mendidih untuk merebus
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan SAUS
- Sediakan 2 sdm mentega tawar
- Gunakan 50 gr terigu serbaguna
- Siapkan 100 ml susu cair
- Sediakan 150 gr tomat, blansir lalu cincang
- Siapkan 500 ml sour cream
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Kubis disumbat adalah hidangan kegemaran untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Ini kerana alasan ini ramai suri rumah menyiapkan gulung kubis "malas", yang lebih mudah dibuat. Angkat kubis gulung dan sisa kubis. Sajikan kubis gulung dengan saus, taburan seledri dan keju parut.
Cara membuat KUBIS GULUNG:
- Rendam kubis dalam air mendidih hingga lunak, sisihkan. Buang tulang daunnya.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan sisa bahan, masak hingga daging sapi matang. Angkat.
- Taruh 2 sdm daging tumis ke tiap helai kubis. Gulung layaknya lumpia, sisihkan.
- Panaskan mentega, masukkan tepung terigu dan aduk cepat hingga tak menggumpal. Tuangi susu, aduk hingga rata dan mengental.
- Masukkan tomat, sour cream, garam, gula dan merica. Aduk rata.
- Masukkan kubis, masak hingga sebagian kuah meresap dalam kubis. Sajikan panas.
- SOUR CREAM : krim susu yg terfermentasi shingga rasax asam. Mirip yoghurt/yakult tpi agk padat teksturnya coz berupa krim.
Cara membuat Kobis Gulung Isi Udang-Dori, resep. Setelah itu kupas satu-satu lembaran kobis. Resepi Kubis Roll Yang Mudah, Lazat & Sihat. Lihat juga resep Kol & Terong Goreng enak lainnya. Sajiansedap.com - Resep membuat Kubis Gulung Isi ini pasti sukses bikin menu sarapan tampil beda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kubis gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
