Mie titi/mie kering makassar
Mie titi/mie kering makassar

Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi/mie kering makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi/mie kering makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Bahan Mie Titi (Mie Kering Makassar).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi/mie kering makassar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie titi/mie kering makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie titi/mie kering makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie titi/mie kering makassar menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie titi/mie kering makassar:
  1. Siapkan 1/2 kg mie kering siap saji
  2. Ambil 1 ikat sawi hijau
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Ambil 1 sdm tepung maizena
  5. Sediakan 1/4 udang, bakso, yg sudah direbus
  6. Sediakan bumbu halus:
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 1/2 sdt merica
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  11. Gunakan secukupnya garam, penyedap rasa

You were redirected here from the unofficial Page: Mie Kering Titi Perintis, Makassar. Mie titi merupakan salahsatu olehan mie khas makasar yang sangt lezat dan mantap unutk disajikan. jika anda tertarik mencobanya, simak resepnya di Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan. Mie renyah dan kuah gurih yang kental adalah ciri dari mie titi.

Langkah-langkah menyiapkan Mie titi/mie kering makassar:
  1. Ini saya menggunakan mie jdi yah, klo mau buat sendiri jg bisa. Gunakan Mie telor atau mie yg tipis, rebus sebentar lalu goreng dgn minyak yg banyak.
  2. Rebus udang dan bakso, sisihkan air bekas rebusan.
  3. Tumis bumbu halus sebentar lalu campurkan kedalam air rebusan tadi, masukan telur, tepung maizena lalu aduk hingga mengental. Koreksi rasa berikan penyedap rasa sesuai selera.
  4. Siram mie kering, tambahkan sawi, udang dan bakso.
  5. Mie kering siap disajikan 😊

Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit. Mie titi ini merupakan mie kering yang diguyur dengan kuah kental. Kerenyahan mie bertemu dengan kuah gurih pasti bakal seru di lidah! Mie Titi ini adalah sejenis mie kering yang disajikan dengan kuah kental dan irisan ayam, udang, jamur, hati dan cumi. Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi/mie kering makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!