Anda sedang mencari ide resep mie titi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie titi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie titi memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie titi:
- Gunakan 1 bks mie telur
- Gunakan Secukupnya ayam fillet (potong dadu)
- Ambil Secukupnya Bakso
- Ambil Secukupnya udang
- Siapkan 4 buah bawang putih (geprek)
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 btr telur (kocok lepas)
- Gunakan 3 sdm maizena (larutkan dgn air)
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bahan tambahan :
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Saos kuning/ rawit(ulek halus)
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung.
Cara membuat Mie titi:
- Mie di rendam dgn air dingin suhu ruang/ air panas,seteleh lembek goreng di minyak panas,angkat,sisihkan
- Tumis bawang putih sampe harum masukkn ayam,udang aduk sampe berubah warna masukkan bakso aduk rata
- Kemudian masukkn wortel,sawi,aduk rata
- Terus tuang telur dan pengental(maizena)
- Masukkan penyedap rasa,koreksi rasa,,angkat
- Tata mie di piring siram dengan kuah
- Sajikan dgn jeruk nipis dan sambal kuning
Mie titi hampir mirip dengan tamie, mie goreng kering yang disiram dengan kuah sayuran dengan potongan ayam atau seafood. Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana. Mie Titi, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión! Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
