Lagi mencari ide resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie titi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Titi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Titi:
- Gunakan 1 bks mie instant
- Ambil 2 butir bakso (iris)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Sawi hijau (potong2)
- Gunakan 3 biji jamur kancing (iris)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan Minyak wijen
- Ambil Dada ayam (potong dadu)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya merica, garam dan penyedap rasa
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air)
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung.
Langkah-langkah membuat Mie Titi:
- Rebus mie sampai matang, tiriskan lalu goreng sambil ditekan2 sampai garing
- Tumis bawang putih dgn minyak wijen lalu masukan bakso, ayam dan jamur, beri air, masak hingga sedikit matang, masukan telur orak-arik
- Beri merica, garam dan kaldu bubuk, tes rasa lalu masukan larutan maizena terakhir masukan sawi hijau, masak hingga mengental dan sawi layu, simpan diatas mie yg sdh digoreng
- Sajikan
Mie titi hampir mirip dengan tamie, mie goreng kering yang disiram dengan kuah sayuran dengan potongan ayam atau seafood. Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana. Mie Titi, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión! Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
