Lagi mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie titi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Titi menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Titi:
- Ambil Sebungkus mie (aku pakai mie buat mie ayam)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya larutan tepung maizena dan air
- Siapkan Toping : bakso, sawi hijau, kol dan telur
- Ambil Secukupnya lada bubuk, garam dan kaldu bubuk
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung.
Langkah-langkah membuat Mie Titi:
- Rebus mie, sisihkan. Kemudian goreng mie hingga kering. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan sawi, kol, dan bakso tunggu hingga layu. Setelah itu, masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk hingga rasa pas. Setelah itu, masukkan telur, aduk hingga berserabut. Koreksi rasa final. Setelah oke, angkat.
- Penyajian : siram kuah keatas mie.
Mie titi hampir mirip dengan tamie, mie goreng kering yang disiram dengan kuah sayuran dengan potongan ayam atau seafood. Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana. Mie Titi, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión! Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
