Beef Enoki Roll
Beef Enoki Roll

Anda sedang mencari inspirasi resep beef enoki roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef enoki roll yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef enoki roll, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef enoki roll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef enoki roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Enoki Roll menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Enoki Roll:
  1. Gunakan 150 gr daging slice (saya pake tenderloin slice)
  2. Sediakan 1 bungkus jamur enoki
  3. Ambil 1 sdm margarin
  4. Gunakan Secukupnya wijen untuk taburan
  5. Siapkan Secukupnya selada untuk garnish (boleh skip)
  6. Gunakan Bahan rendaman:
  7. Ambil 2 sdm kecap asin
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  9. Siapkan 1/2 sdt tepung maizena
  10. Sediakan 1/2 sdt gula
  11. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
  12. Siapkan Bahan saus:
  13. Gunakan 2 sdm kecap asin
  14. Siapkan 1 sdm kecap manis
  15. Ambil 1/2 sdt maizena yg diencerkan dengan sedikit air
Cara membuat Beef Enoki Roll:
  1. Pertama buat bahan rendaman. Campur semua bahan rendaman di wadah, lalu tambahkan sedikit air. Campur rata.
  2. Letakkan daging slice memanjang, lalu tambahkan enoki di ujungnya lalu digulung. Lakukan sampai daging habis.
  3. Rendam daging yg sudah digulung di bahan rendaman selama kurang lebih 15-20 menit agar meresap.
  4. Panaskan margarin, lalu masak daging hingga kecoklatan di kedua sisi.
  5. Untuk saus nya gunakan sisa margarin di teflon, tambahkan kecap asin, kecap manis, maizena. Koreksi rasa. Masak hingga mengental.
  6. Tuangkan saus di atas daging lalu taburi wijen. Siap dinikmati 😄

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Enoki Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!