Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie titi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Titi memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Titi:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Gunakan 250 gram fillet dada ayam,potong dadu
- Gunakan 5 buah putren,iris serong
- Siapkan 2 buah wortel,kupas&potong" sesuai selera
- Ambil 250 gr sawi/caisim,potong"
- Gunakan 4 siung bawang putih,geprek&cincang
- Gunakan 1 ruas jari jahe,geprek&cincang kasar
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam,lada bubuk&kaldu jamur
- Sediakan 700 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung sagu/tapioka larutkan dengan 3 sdm air
- Gunakan 1 butir telur,kocok lepas
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi:
- Seduh mie telur dengan air panas tiriskan&tata di atas saringan minyak,goreng dalam minyak panas hingga renyah,sisihkan
- Panaskan 3 sdm minyak,tumis bawang putih hingga harum masukan daging ayam masak hingga berubah warna
- Masukan wortel&bakso aduk rata tambahkan jahe,saus tiram,garam&lada bubuk kemudian tambahkan air masak hingga air mendidih
- Kemudian masukan sawi tuang larutan sagu aduk hingga mengental
- Tuang telur sedikit" aduk hingga berserabut
- Terahir tambahkan kaldu jamur tes rasa matikan api
- Penyajian nya tata mie dalam piring kemudian siram tumisan ke atas mie&sajikan😊
Mie titi hampir mirip dengan tamie, mie goreng kering yang disiram dengan kuah sayuran dengan potongan ayam atau seafood. Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana. Mie Titi, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión! Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
